Découvrez notre recette de cheesecake américain sans cuisson. Originaire des Etats-Unis, ce gâteau au fromage blanc est traditionnellement composé de 2 éléments : le biscuit qui servira de pâte et l’appareil composé d’un mélange Fromage Blanc Philadelphia....
Aujourd’hui, nous partons faire un tour du côté des Etats-Unis avec une Apple-Pie américaine ! Celle que nous pouvons voir refroidir sur le bord de la fenêtre dans de nombreux films. A servir avec une bonne dose de chantilly maison pour les plus gourmands !...
Découvrez notre recette simple & rapide de Croque-Monsieur sans béchamel. C’est le sandwich chaud par excellence aussi simple que bon avec son pain de mie, sa tranche de jambon blanc et son fromage fondu (par exemple : Emmental, comté, etc.). Il fut inventé...
Découvrez notre recette de Crêpes salées fourrées au jambon, champignons et à la sauce béchamel Si vous êtes intéressé, vous pouvez également faire un tour du côté de la ficelle picarde qui est elle une crêpe fourrée jambon/champignon mais à la crème fraiche. Avant de...
Découvrez notre recette de ficelle picarde traditionnelle. La Ficelle Picarde (ou crêpe jambon & champignons gratinée), est une création qui a plus de 70 ans et qui est l’œuvre d’un certain Marcel Lefèvre. Spécialité d’Amiens en Picardie –...