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Crevettes Curry Coco

Crevettes Curry Coco

Une recette de crevettes pour vous faire voyager en Asie
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Tags : Asiatique - Crevettes - Curry - Lait de Coco
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Asiatique
Portions 4 personnes
Calories 241 kcal

Equipement

Ingrédients  

  • 250 gr. Crevettes décortiquées Soit 500 gr. de crevettes entières
  • 400 ml Lait de Coco
  • 2 c. à soupe Curry
  • 2 gousses d'ail
  • 1 Oignon(s)
  • ½ Citron
  • 2 c. à soupe Huile d'Olive

Instructions 

  • Emincez vos oignons et hachez vos gousses d'ail
  • Dans une poêle, avec l'huile d'olive, faites revenir vos oignons émincés avec l'ail
  • Rajoutez le curry, mélangez et laissez cuire à feu moyen pendant 3 minutes
  • Rajoutez le lait de coco, mélangez, puis rajoutez les crevettes
  • Laissez cuire pendant 15 minutes
  • Avant de servir, rajoutez le jus de ½ citron
  • Vérifiez l'assaisonnement avant de servir

Nutrition

Calories: 241kcal
Mots-ClésAsiatique, Crevettes, Curry, Lait de Coco
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