Les Meilleurs Cookies au chocolat
La recette des meilleurs cookies au chocolat que vous pourrez trouver sur internet ! Moelleux comme nous les aimons. Une recette simple et inratable.
Tags : Beurre - Cassonade - Chocolat - Farine - Oeuf(s) - Pate sucrée
Ingrédients
- 200 gr. Farine
- 150 gr. Beurre pommade
- 100 gr. Sucre
- 75 gr. Cassonade
- 1 Œuf(s)
- 1 pincée Sel
- 1 sachet Levure Chimique
- 100 gr. pépites de chocolat (Noir, Blanc ou au lait)
Instructions
Préparation de la pâte à cookies
- Dans votre saladier, mélangez le beurre avec le sucre en poudre et la cassonade à l'aide d'un fouet pour blanchir le mélange.
- Rajoutez l'œuf, et fouettez quelques minutes
- Incorporez la farine, le sel et la levure et mélangez à la spatule
Mise au frais
- Filmez votre préparation et mettre au frais pendant environ 2h
Cuisson
- Préchauffez votre four à 200°c
- Formez des petits boules de pâte (taille d'une balle de ping-pong) et enfournez pendant 8 à 10 min.Astuce : Quand les bords sont cuits, c'est que vous pouvez les sortir
Nutrition
Calories: 502kcal
Vous avez aimé ? Ne ratez aucune de mes recettesSuivez-moi sur @InspirationsCuisine ou taguez #inspirationscuisine!