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Beignets de Crevettes

Beignets de crevettes

Une recette simple et rapide de beignets de crevettes pour les réussir comme dans les restaurants chinois !
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Tags : Beignets - Crevettes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 13 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Chinoise
Portions 12 Beignets
Calories 342 kcal

Equipement

Ingrédients  

  • 12 Crevettes

Pâte à Beignets

  • 200 gr. Farine
  • 15 cl Lait
  • 2 Œuf(s)
  • 1 Sachet Levure Chimique

Instructions 

Préparation de la pâte à beignets

  • Battez les œufs au fouet, rajoutez la farine avec la levure chimique et mélangez
  • Rajoutez le lait et finissez de mélanger pour obtenir une pâte à beignets homogène
  • Laissez la pâte à beignet reposer pendant environ 30 minutes

Les crevettes

  • Décortiquez vos crevettes en laissant la queue

La cuisson

  • Plongez les crevettes dans la pâte à beignets, puis plongez les dans votre friteuse à 180°c pendant environ 3 minutes

Nutrition

Calories: 342kcal
Mots-ClésBeignets, Crevettes
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