Pad Thai Poulet Cacahuètes
Le Pad Thai Poulet Cacahuètes : plat traditionnel et savoureux. Des nouilles, des légumes, du poulet et des cacahuètes pour la touche croquante.
Tags : Cacahuètes - Pad - Thai
Ingrédients
- 350 gr. Nouilles de riz
- 3 pincées Gousse(s) d'Ail
- 4 c. à soupe Sauce Soja Salée
- 4 c. à soupe Beurre de Cacahuètes
- 1 Citron Vert
- 4 Filets de Poulet
- 50 gr. Cacahuètes natures (non salées)
Instructions
Préparation
- Dans une casserole d'eau à ébullition, faites cuire vos pates selon les indications du sachet
- Mélangez au fouet : Beurre de cacahuète, sauce soja, et le jus d'un ½ citron vert
- Emincez les filets de poulet en dés
- Dans une poêle avec un filet d'huile, faites revenir à feu vif votre poulet avec l'ail pendant 3-4 minutes
- Versez votre sauce et faire sauter pour bien tout mélanger
- Rajoutez les pates, et continuez à faire sauter pendant 1-2 minutes
Dressage des assiettes
- Versez dans les assiettes en parsemant de cacahuètes
Dégustez avec une rondelle de citron vert
Nutrition
Calories: 585kcal
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