Foie-Gras Poêlé

Une entrée parfaite pour les réveillons de fin d'année !

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Tags : Foie Gras - Noel - Reveillon

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 5

Temps total 10

Type de plat Entrée

Portions personnes

Calories 462 kcal

Coupez des tranches épaisses (environ 1cm)
Farinez légèrement votre tranche de foie gras
Faites chauffer votre poêle sans matière grasse
Faites cuire vos tranches pendant 3-4 minutes en y touchant le moins possible
Quand vos tranches sont bien dorées, déposez les dans l'assiette et rajoutez une pincée de fleur de sel & un tour du moulin à poivre

Calories: 462kcal

Mots-ClésFoie Gras, Noel, Reveillon

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