Purée de patates douces
Une purée délicieuse avec son petit goût sucré !
Tags : Patates douces - Purée
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 15 minutes min
Temps total 25 minutes min
Portions 4 personnes
Calories 118 kcal
Epluchez les patates douces et les couper grossièrement
Dans une casserole d'eau bouillante salée, laissez cuire vos patates douces pendant 10 minutes (prolonger si elles ne s'écrasent pas facilement)
Egouttez-les et déposez-les dans un saladier avec la crème fraiche et le beurre puis pressez votre purée
Facultatif : Rajoutez des éclats de noisettes ou un filet d'huile de noisettes
Calories: 118kcal
Mots-ClésPatates douces, Purée