Tartinade de parmesan ricotta
Avec ces toasts de Tartinade de parmesan ricotta, c'est la certitude d'avoir un apéritif réussi ! L'onctuosité de la ricotta avec le goût prononcé du Parmesan sur de belles tartines grillées...
Tags : Parmesan - Ricotta
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 8 minutes min
Temps total 18 minutes min
Portions 4 personnes
Calories 171 kcal
Râpez votre parmesan
Versez le parmesan dans une poêle, rajoutez la crème fraiche épaisse, et faites chauffer à feu doux
Dans votre saladier, fouettez légèrement votre ricotta pour l'assouplir
Quand le parmesan et fondu, rajoutez le à la ricotta en continuant de fouetter
Rajoutez l'huile d'olive et fouetter une dernière fois.
Mettre en ramequin et servez bien frais avec des toasts grillés
Calories: 171 kcal
Mots-Clés Parmesan, Ricotta