Doigts de sorcière
Avec les doigts de sorcière (ou griffes de loup pour certains) vous découvrirez une recette terrifiante et simple à réaliser pour fêter dignement halloween avec vos enfants !
Tags : Biscuit - Halloween - Poudre d'amande
Ingrédients
Doigts
- 320 gr. Farine
- 200 gr. Beurre pommade
- 125 gr. Sucre glace
- 70 gr. Poudre d'amandes
- 1 Œuf(s)
- 1 Sachet Sucre Vanillé
- 40 Amandes (émondées ou non)
- 1 Pincée Sel
Décoration
- Confiture de fraises (ou framboises, myrtilles, etc.)
Instructions
Fabrication de la pâte
- Dans le bol de votre robot, mélangez le beurre avec le sucre glace, la vanille et l’œuf200 gr. Beurre pommade, 125 gr. Sucre glace, 1 Œuf(s), 1 Sachet Sucre Vanillé
- Rajoutez la poudre d'amandes, la farine et le sel et mélangez avec la feuille de votre robot pâtissier.320 gr. Farine, 70 gr. Poudre d'amandes, 1 Pincée Sel
- Mettre la préparation au frigo pendant 1 heure
Préparation des doigts
- Prenez une petite boule de pate et roulez-la entre vos mains pour former des doigts
- Rajoutez l'amande, et donnez des coups de couteau pour former les phalanges40 Amandes
- Déposez vos doigts sur du papier sulfurisé
- Mettre au congélateur 30 minutes et préchauffez votre four à 160°c
Cuisson
- Enfournez pendant 25 minutes à 160°c
- Après cuisson, trempez l'arrière des doigts dans la confiture pour imiter le sang (vous pouvez également rajouter de la confiture au niveau de l'ongle)
Nutrition
Calories: 55kcal
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