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Pates au saumon

Pates au saumon fumé ou à la truite fumée

Un plat simple et rapide à cuisiner. Parfait pour un repas rapide !
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Mots-ClésFumée - Pates - Saumon - Truite
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories 608 kcal

Equipement

Ingrédients  

  • 400 gr. Pâtes
  • 25 cL Crème Fraiche Epaisse
  • 4 Tranches Saumon fumé ou truite fumée
  • 1 c. à soupe Moutarde
  • 4 branches Ciboulette
  • 1 citron
  • 1 gousse Ail

Instructions 

  • Dans une casserole, faites chauffez l'eau, salez l'eau et plongez vos pâtes dans l'eau bouillante
  • Dans une poêle, mettez la crème avec la moutarde et mélangez afin de la réduire
  • Rajoutez l'ail et le citron à feu doux
  • Au dernier moment, rajoutez le saumon coupé en petits morceaux.
  • Montez votre assiette et ciselez la ciboulette au dessus pour décorer.
    Astuce : n'hésitez pas à rajouter quelques gouttes de citron

Nutrition

Calories: 608kcal
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