Financiers aux amandes
Découvrez notre recette de financiers aux amandes. Une délicieuse petite pâtisserie simple et rapide à réaliser avec des blancs d'œufs et de la poudre d'amandes
Ingrédients
- 50 gr. Farine
- 50 gr. Poudre d'Amande
- 150 gr. Sucre en poudre
- 75 gr. Beurre
- 4 blancs d'œuf
- 1 c. à café Extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°c
- Montez vos blancs en neige avec une pincée de sel
- Tamisez votre farine et votre poudre d'amandes et les mélanger avec le sucre
- Faites fondre votre beurre et l'incorporer au mélange obtenu
- Ajouter le mélange à vos blancs en neige à la spatule et y rajoutez le beurre fondu
- Mettez dans des moules beurrés
- Faites cuire pendant 15 - 20 minutes en fonction de la taille de vos financiers
Nutrition
Calories: 215kcal
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