Délicieux et réconfortant, le flan pâtissier reflète à la perfection la simplicité et gourmandise avec de beaux souvenirs d'enfance. Avec cette recette, vous obtiendrez facilement une texture...
Flan pâtissier du Chef Philippe Etchebest
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Goûter
Vous cherchez des recettes sucrées pour combler votre petite faim de l’après-midi ? Vous êtes au bon endroit ! Bienvenue dans la catégorie « L’heure du goûter » dans laquelle je partage mes recettes de goûter préférées pour tous les amateurs de sucré.
Que vous soyez fan de biscuits, de gâteaux ou de desserts plus élaborés, vous trouverez ici des recettes gourmandes et faciles à préparer pour satisfaire toutes vos envies. J’ai sélectionné pour vous les meilleurs desserts de goûter pour tous les goûts et tous les niveaux de compétence culinaire.
Vous cherchez des idées de goûters sains pour vos enfants ou des options sans gluten pour les personnes intolérantes ? Pas de problème ! Il y a tout ce dont vous avez besoin et même plus encore.
Alors, prenez une pause bien méritée, sortez votre tasse de thé préférée, et laissez-vous tenter par mes recettes gourmandes de l’heure du goûter !
Crédit illustration : Image by stockking
Quatre-quarts moelleux facile
Le Quatre-quarts est un gâteau classique de la cuisine française, célèbre pour sa simplicité et sa texture moelleuse. Contrairement aux autres gâteaux, le Quatre-quarts est préparé avec des...
Sablés hérissons trop mignons
Direction le jardin pour compléter la série des petits biscuits très simple à faire et trop craquants... (il y a quelques semaines, je vous avais présenté les sablés oursons) pour des sablés...
Omelette sucrée aux pommes
Aujourd'hui, je vous présente une recette peu calorique et terrible gourmande avec l'omelette sucrée aux pommes ! Une recette réconfortante qui allie à la perfection le côté sucré-salé....
Cookies brownies au chocolat
Après vous avoir fait découvrir notre recette de Brownies et nos recettes de cookies, aujourd'hui nous vous faisons découvrir la fusion des deux recettes : Les Cookies Brownies au chocolat. A mi...
Tarte au sucre ch’ti du nord
Aujourd'hui, je vous présente une recette des Hauts de France : la tarte au sucre ch'ti du Nord ! Imaginez une brioche moelleuse recouverte de sucre (de betterave bien évidemment étant donné que...
Viennoises aux pépites de chocolat
Depuis plusieurs semaines, je recherchais une recette facile pour réaliser des viennoises aux pépites de chocolat pour le goûter des enfants, et ca y est ! J'ai enfin trouvé la recette qui me...
Marrons chauds
Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif ! Marrons ou châtaignes ? La confusion est de...
Châtaignes au four
Vous tombez sur la recette des châtaignes au four alors que vous cherchiez comment faire cuire vos marrons? C'est tout à fait normal ! Ne vous inquiétez pas, vous êtes sur la bonne page et la bonne...
BN Maison – Biscuits fourrés au chocolat caramel
Aujourd'hui nous nous mettons en mode DIY - Do It Yourself avec la recette des BN Maison - Biscuits fourrés au chocolat caramel. Des petits biscuits sablés fourrés avec du chocolat avec un léger...
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donuts américains au four
Depuis quelques années nous retrouvons de plus en plus ce petit beignet troué dans nos boulangeries ou supermarchés. Nous avons donc décidé de vous partager notre recette de Donuts Américains au...
Croquets
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Financiers aux amandes
Découvrez notre recette de financiers aux amandes. Une délicieuse petite pâtisserie simple et rapide à réaliser avec des blancs d’œufs et de la poudre d’amandes
Crêpes bretonnes moelleuses et sans grumeaux
Découvrez notre recette de crêpes bretonnes moelleuses & garanties sans grumeaux Les crêpes, une recette très simple ! Et pourtant il en existe plein... Beaucoup de petites variantes avec les...
Pâte à tartiner chocolat noisettes maison
Avec cette recette, nous allons avoir du travail sur la planche, mais je ne me décourage pas et vous présente notre recette de pâte à tartiner chocolat noisettes maison. Pour du pain sur la planche...
Flan pâtissier traditionnel
La recette parfaite pour un flan pâtissier traditionnel ! Cette recette ne pourra que plaire à vos enfants pour un goûter réussi ! Très simple à réaliser avec seulement quelques ingrédients de base....
Chocolat chaud maison à l’ancienne
Quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud pour se réchauffer ? Un chocolat chaud maison et non pas avec de la poudre instantanée ! Plongez dans une expérience gourmande incomparable en apprenant à...
Gâteau moelleux pommes et amandes
Découvrez ce délicieux Gâteau moelleux pommes et amandes pour les petits et grands gourmands ! Une recette parfaite pour un goûter réussi ! Pourquoi devriez-vous essayer notre recette Gâteau...
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Le popcorn peut s'agrémenter de très nombreuses façons ! Vous pouvez vous en servir pour des recettes sucrées mais également des recettes salées. Afin de vous aider à trouver de nouvelles idées,...
PopCorn sucré maison à la casserole
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Madeleine pur beurre à bosse
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J'ai eu envie de faire mon pain d'épices suite à un reportage à la télévision. Il porte bien son nom! Je vous garanti que votre tiroir à épices va être mis à rude épreuves ! Et même s'il est plein,...
Quatre-Quart Breton Pur Beurre
En commençant cette recette, je me demandais s'il fallait vraiment mettre une recette aussi simple sur le Blog? Et oui, au final, tout est dit dans le titre ! Et pas besoin d'être Einstein pour...
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Cookies fondants aux pépites de chocolat
Partez à l'aventure d'une recette cuisine du monde et destination les Etats-Unis avec mes cookies fondants aux pépites de chocolat ! Simplement un régale, des cookies comme j'aime au coeur à peine...
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Aujourd'hui, partons à la découverte d'une recette régressive avec la mousse au chocolat, une recette facile & inratable ! Une recette simple ? Mais qui fait peur ! Une mousse trop compacte, une...
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Crêpes Belges moelleuse à la bière blonde
Des recettes de crêpes ? Il en existe des centaines voir des milliers... Mais cette recette est certainement l'une des meilleures pour obtenir des Crêpes belges moelleuse à la bière blonde ! Bien...