Dès que les beaux jours reviennent, il y a des boissons que l'on prépare presque sans y réfléchir. Le mojito en fait partie. Quelques feuilles de...
Boissons
Les meilleures boissons d’été : 8 recettes maison rafraîchissantes pour se désaltérer tout l’été
Quand les températures grimpent et que les journées s’étirent jusqu’en soirée, une évidence s’impose : l’hydratation devient un véritable rituel...
Café frappé maison au shaker : la recette mousseuse et rafraîchissante de l’été
Quand les températures montent et que l’air devient lourd dès le matin, je troque volontiers l’expresso brûlant contre un café frappé bien froid,...
Sirop de menthe maison : Recette simple et résultat garanti
Pourquoi se contenter d'un sirop de menthe industriel tout fait lorsque vous pouvez facilement créer le vôtre à la maison ? Embarquons ensemble dans...
Thé à la menthe marocain maison facile : la version traditionnelle adaptée et rafraîchissante
Le thé à la menthe marocain fait partie de ces boissons qui dépassent largement la simple infusion. C’est un geste, un rythme, presque une petite...
Lait de poule maison pour Noël, la boisson réconfortante de l’hiver
Découvrez la recette de cette fameuse boisson de Noël : le lait de poule maison ! Une recette aérée et épicée pour le bonheur de toute la famille
La bière au beurre du Chaudron Baveur d’Harry Potter
Si vous êtes fan (ou au moins regardé) les films Harry Potter, de J. K. Rowling, il y a de fortes chances que vous connaissiez la fameuse ButterBeer...
Citron chaud maison : la boisson simple et saine à adopter au quotidien
Le citron chaud fait partie de ces boissons simples que l’on prépare souvent sans y penser, mais que l’on adopte facilement une fois intégrées au...
Recette de limoncello maison : la véritable liqueur de citron italienne
Lorsque les beaux jours arrivent et que les citronniers regorgent de fruits parfumés, il est difficile de résister à l'envie de préparer un...
Vin chaud aux épices
S'il y a bien une recette de boisson qui réchauffe c'est le vin chaud aux épices, alors vous pouvez certes aller en boire dans les marchés de Noël...
hypocras ou Vin médiéval
Aujourd'hui, nous vous présentons notre recette de l'hypocras. J'ai découvert ce vin médiéval en visitant le site archéologique Arkéos et plus...
Aperol Spritz maison : la recette facile et rafraîchissante de l’été italien
Dès que les beaux jours reviennent, c'est le moment de retrouver ce verre à la couleur orange vif, posé sur une table en terrasse, avec le bruit des...
Smoothie détox pomme carotte facile et rapide : boisson saine et fraîche maison
Il y a des recettes qui ne demandent pas vraiment de réflexion. On ouvre le frigo, on prend deux ou trois ingrédients simples, et le smoothie se...
Limonade maison gazeuse fermentée au citron : recette naturelle et pétillante
Préparer une limonade maison, c’est revenir à une forme de simplicité presque oubliée, où quelques ingrédients suffisent à créer une boisson...
Chocolat chaud maison à l’ancienne
Quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud pour se réchauffer ? Un chocolat chaud maison et non pas avec de la poudre instantanée ! Plongez dans une...
Sébastien
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.