Envie d’une entrée simple et rapide qui ravira tout le monde ? Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir un incontournable avec la recette des oeufs mimosa. Un classique indémodable de nos tables (en particulier pendant la période estivale) et des tables de nos…
Œuf(s)
Découvrez la meilleure recette d’œufs brouillés pour un délicieux petit-déjeuner!
Vous recherchez la recette parfaite pour des œufs brouillés délicieux et crémeux, dignes des plus grands chefs, qui feront de votre petit-déjeuner un véritable festin? Ne cherchez plus! J’ai la meilleure recette pour vous… Imaginez cette recette, préparée avec…
Lemon Curd (Crème de citron) de Pierre Hermé
Découvrez la recette maison incontournable du Lemon Curd de Pierre Hermé, réputée pour sa simplicité et son irrésistible saveur citronnée. Cette crème de citron, à la fois onctueuse et acidulée, constitue un ajout exquis à vos desserts. Idéale pour garnir vos tartes,…
Biscuits au pralin et au caramel beurre salé
Partons ensemble à la découverte d’une recette sucrée ultra gourmande : les Biscuits au pralin et au caramel beurre salé. De vraies petites bombes de gourmandises qui régaleront les petits et les grands que ça soit au goûter ou pour accompagner votre thé ou…
Fondant au chocolat de Cédric Grolet
Aujourd’hui, on s’attaque à un classique incontournable des brasseries parisiennes : le Fondant au chocolat ! Mais je n’ai pas choisi une recette lambda mais celle de Cédric Grolet, le Meilleur Chef pâtissier du Monde. Un gâteau moelleux, au chocolat…
Egg McMuffin
Aujourd’hui, je vous présente l’une des recettes les plus anciennes de la plus grande enseigne de Fast Food au monde : les Egg McMuffin. Même si les versions peuvent varier d’un pays à l’autre, elle a connu le même succès sur tous les…
Blinis – Simples et faciles
Je vais vous faire découvrir une recette simple, rapide et facile pour réaliser de délicieux blinis maison ! Quand on voit le prix de ces petits ronds dans les magasins pendant les fêtes on pourrait se dire que c’est compliqué à réaliser ? Et bien en fait : Pas…
Cake au chorizo simple et rapide
Le cake au chorizo est la solution simple et rapide si vous recherchez une idée d’apéritif ou de brunch à préparer rapidement sans sacrifier le goût et la saveur ! Cette recette est idéale pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine. Le tour…