Dans la série des Astuces de Cuisine , voyons maintenant comment enlever le surplus de gras pour le rendre plus sain mais également le rendre plus...
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La cuisine, c’est une histoire de partage ! Dans cette catégorie, je vous partagerai des conseils et astuces pour réussir tous vos plats ! Comment rattraper un plat trop salé ? Comment cuire un artichaut ? Cette rubrique se développera avec le temps afin de répondre à toutes les questions que vous vous posez derrière les fourneaux.
Crédit illustration : Image by stockking
Au secours, j’ai trop salé mon plat ! Comment le rattraper ? Nos 12 astuces !
Une minutes d'inadvertance, un dosage qui manque de précision, et votre plat risque de ne pas s'en remettre.... Mais ne vous inquiétez pas, avec les...
Oeuf mollet inratable
Un oeuf cuit dans sa coquille et qui garde son jaune coulant après la cuisson. Oeuf mollet inratable Un oeuf cuit dans sa coquille avec le jaune qui...