Véritable Carbonnade flamande traditionnelle au four
Aujourd’hui, je vous fais découvrir ou redécouvrir une recette typique de la Flandre avec la...
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Catégorie : Mijotés et Ragoûts
Osso buco à la milanaise
Aujourd’hui nous allons vous présenter un plat traditionnel d’Italie : l’Osso...
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Tourte au bœuf et à la Guinness
Aujourd’hui, nous vous proposons une spécialité Irlandaise : la Tourte au bœuf et à la...
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Blanquette de veau de Christian Constant
La blanquette de veau fait partie intégrante de la cuisine française et est toujours présente dans...
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Jarret De Porc Demi-Sel Confit Au Four
Si vous aimez la viande ultra fondante notre recette du Jarret De Porc Demi-Sel Confit Au Four est...
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Poulet à la crème de tomate
Le poulet à la crème de tomate est un plat gourmand, léger, convivial et facile à préparer qui...
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La vraie Ratatouille niçoise
Découvrez notre recette de ratatouille niçoise pleine de saveurs avec ses poivrons, courgettes, aubergines et tomates sans oublier l’huile d’olives et l’ail.
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Lentilles Saucisses
Aujourd’hui, je vous partage ma recette de lentilles saucisses cuisinée à la cocotte en...
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Blanquette de veau traditionnelle à l’ancienne
La blanquette de veau est un plat mijoté qui se cuit au coin du feu pendant plusieurs heures. Pour...
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Bœuf Bourguignon Traditionnel
Découvrez notre recette de Bœuf Bourguignon Traditionnel. C’est certainement le ragoût le...
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