Mijotés et Ragoûts
Découvrez nos recettes de mijotés ainsi que nos ragoûts.
Des plats « oubliés » sur le feu qui peuvent cuire pendant des heures pour développer leurs saveurs !
Une cuisine conviviale et souvent économique, parfaite quand vous avez de nombreux invités
Quelques-une de nos recettes
Et encore plus de recette rien que pour vous !
Véritable Carbonnade flamande traditionnelle au four
Osso buco à la milanaise
Tourte au bœuf et à la Guinness
Blanquette de veau de Christian Constant
Jarret De Porc Demi-Sel Confit Au Four
Poulet à la crème de tomate
La vraie Ratatouille niçoise
Découvrez notre recette de ratatouille niçoise pleine de saveurs avec ses poivrons, courgettes, aubergines et tomates sans oublier l’huile d’olives et l’ail.
Lentilles Saucisses
Blanquette de veau traditionnelle à l’ancienne
Bœuf Bourguignon Traditionnel
