Véritable Carbonnade flamande traditionnelle au four
Aujourd’hui, je vous fais découvrir ou redécouvrir une recette typique de la Flandre avec la...
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Catégorie : Hauts de France
Chtiramisu – Tiramisu aux spéculoos
Aujourd’hui, nous allons revisiter le dessert le plus connu d’Italie en lui apportant...
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Pain perdu traditionnel
Avec le pain perdu traditionnel (ou brioche perdue) vous avez LA recette qu’il vous faut...
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Moules Marinières
Spécialité du Nord de la France et de Belgique, les moules marinières sont cuisinées avec de...
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Le véritable Filet Américain
Un plat typique des Flandres et de Belgique, le véritable filet américain vous permettra de...
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Flamiche au maroilles
La flamiche au Maroilles ou tarte au Maroilles est une spécialité du Nord de la France et plus...
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Pain faluche
Le Pain Faluche est un pain blanc, moelleux et dense. C’est un pain traditionnel du Nord de...
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Ficelle Picarde traditionnelle – Crêpe Jambon Champignons gratinée
Découvrez notre recette de ficelle picarde traditionnelle. La Ficelle Picarde (ou crêpe jambon...
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Carbonade flamande traditionnelle
La carbonade flamande traditionnelle ? Une véritable institution dans les Estaminets du Nord de la...
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Recette Secrète des vraies Frites belges traditionnelles à la graisse de bœuf en 2 cuissons
Découvrez notre recette pour savoir réaliser des frites belges traditionnelles. Une véritable...
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