Vous cherchez une recette délicieuse et originale pour épater vos convives ? Ne cherchez pas plus loin avec notre recette revisitée du poireaux...
Catégorie
Entrées
Les entrées sont souvent le premier plat que l’on sert lors d’un repas, et elles peuvent être une chance de faire bonne impression et de donner un avant-goût des saveurs et des textures que les convives vont découvrir tout au long du repas.
Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de recettes pour tous les goûts et toutes les occasions. Je vous propose des salades, des soupes, des hors-d’œuvre, des amuse-gueules, des tartes, des quiches, des feuilletés, des dips, des terrines, des carpaccios et bien plus encore.
Crédit illustration : Image by stockking
La ficelle Picarde de Pierre Coucke
Dans le Nord, ou plus précisément en Picardie, quand on parle de la recette de ficelle picarde nous avons l'impression que c'est un plat très ancien...
Brochettes Kefta traditionnelles
Le Kefta est un plat traditionnel présent dans les pays du Maghreb et au Moyen-Orient. Le terme Kefta provient du persan Kufta et signifie...
Ceviche de cabillaud aux fruits de la passion
Avec les chaleurs estivales, il est toujours agréable de réaliser une recette rafraîchissante et ça tombe bien car c'est le cas avec notre ceviche...
Salade Grecque revisitée en cubes
Aujourd'hui, direction la Grèce car nous vous présentons notre recette revisitée de la salade grecque. C'est LA recette parfaite pour une jolie...
Céleri rémoulade
Voila une entrée que beaucoup d'entre nous redoutait à la cantine... Souvent fade, avec une sauce insipide... Pourtant le céleri rémoulade fait...
Soufflé au fromage
Le soufflé au fromage est une recette française qui date du XIXème siècle. Il fut inventer par Antoine Beauvilliers, ancien chef cuisinier du Roi...
Tarte épinards et ricotta
Aujourd'hui, partons en Italie avec une recette simple, facile et rapide de tarte épinards et ricotta. Pourquoi manger des épinards ? Image par Hebi...
Yakitori de boeuf au fromage
Aujourd'hui, nous vous proposons de partir au Japon pour déguster le Yakitori de boeuf au fromage. Nous pensons souvent que les Yakitori de boeuf au...