Les Pastéis de Nata, également connus sous le nom de Pastéis de Belém ou pastel de nata pour le singulier. Ceux sont de délicieux petits flans portugais qui ont une place importante dans la culture culinaire du Portugal. Ces pâtisseries sucrées et croustillantes ont…
La Galette des rois à la crème d’amandes, un grand classique en début d’année et plus particulièrement le jour de l’épiphanie qui tombe le premier dimanche de Janvier (avant les années 60, l’épiphanie était fêtée le 6 Janvier). Ici, nous vous…
La Galette des rois à la frangipane, un grand classique en début d’année et plus particulièrement le jour de l’épiphanie qui tombe le premier dimanche de Janvier (avant les années 60, l’épiphanie était fêtée le 6 Janvier). Ici, nous vous présentons…
La réalisation de petits choux, chouquettes ou gougères peut devenir un véritable cauchemar pour tout cuisinier amateur… Tout le monde a connu le moment où, en ouvrant la porte du four, les choux dégonflent quasiment instantanément… L’objectif avec…
Les bananes fantômes, une idée toujours sympa pour faire manger des fruits aux enfants ! De jolis fantômes d’Halloween, pour une soirée thématique ou un goûter en Eté pour se rafraichir. Pourquoi devriez-vous essayer notre recette de bananes fantômes Très simple à…
Avec notre recette de coques de macarons vous allez pouvoir vous lancer dans l’une des recettes qui impressionne le plus de la cuisine française. Réaliser ses propres coques de macarons peut faire peur au début, surtout pour les pâtissiers amateurs. Nous…
Découvrez notre recette inratable de Macarons au chocolat blanc. Une recette simple & rapide avec tous nos conseils pour épater vos convives !
Depuis quelques années nous retrouvons de plus en plus ce petit beignet troué dans nos boulangeries ou supermarchés. Nous avons donc décidé de vous partager notre recette de Donuts Américains au Four. Sans colorant & sans conservateur au moins vous savez ce…
