Quand les températures montent et que l’air devient lourd dès le matin, je troque volontiers l’expresso brûlant contre un café frappé bien froid, préparé simplement au shaker avec quelques glaçons….

Faire sa lessive maison au savon de Marseille a quelque chose de profondément logique. En cuisine, vous choisissez vos produits, vous maîtrisez les cuissons, vous ajustez les textures. Pour la…

Les radis croque au sel font partie de ces petits plaisirs simples qui évoquent immédiatement le printemps et les apéritifs en famille. Leur texture croquante et leur saveur légèrement poivrée,…

La mousse au chocolat évoque souvent la gourmandise, la texture aérienne et ce parfum intense de chocolat ! Mais qu’en est-il lorsqu’on souhaite un dessert végétalien , sans œufs ni produits…

L’œuf nuage fait partie de ces recettes simples qui surprennent toujours au moment de passer à table. Avec un œuf, un fouet et une poêle, on obtient une assiette légère, presque aérienne, qui plaît…