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Petites saucisses de Strasbourg, prêtes à être réchauffées et dégustées. Avec leur texture tendre et leur goût savoureux, elles sont parfaites pour les apéritifs, les pique-niques ou les repas rapides. Faciles à cuisiner, les knackis se marient bien avec des sauces, des moutardes ou même dans des plats comme les choucroute. Un classique apprécié des petits et des grands !