Vous ne savez pas quoi faire pour le goûter ? Vos enfants (ça marche aussi pour les adultes...) commencent à crier famine ?
Ne vous inquiétez pas, j'ai LA solution pour vous ! Une recette de Pâte à Crêpes très rapide pour avoir de bonnes crêpes bien moelleuses !
Avec cette recette, pas besoin de laisser reposer la pâte ! Quelques minutes de préparation et passez à la cuisson directement !
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Source Illustration : Freepik.com
Pourquoi devriez-vous essayer notre recette Pâte à Crêpes facile & rapide ?
Une recette rapide et simple pour obtenir de délicieuses crêpes bien moelleuse
Quelques astuces à savoir :
- 100% Lait : Très moelleuses
- 50% Lait et 50% Eau (ou bière) : Crêpes moelleuses et fines
- 100% Eau : crêpes fines
Nos idées recettes
Nous aimons vous faire découvrir, toujours plus, de nouvelles recettes et nous avons pensé que celles-ci pourraient vous faire particulièrement plaisir :
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Nos astuces pour vous aider
Pour vous aider à réaliser cette recette en toute simplicité, voici nos quelques conseils :
- Laisser reposer la pâte permet de la détendre et non de la lever
- Passez votre préparation dans un chinois afin d'enlever les derniers grumeaux et au besoin les petites coquilles d'oeufs.
Comment réaliser notre recette Pâte à Crêpes facile & rapide ?
Maintenant que nous vous avons donné tous nos conseils (et l'eau à la bouche...), vous trouverez ci-dessous la recette détaillée pas-à-pas pour la réaliser à la perfection !
Pâte à crêpes : La meilleure recette rapide
Ingrédients
Ustensiles
Recette étape par étape
- Dans un grand saladier, versez la farine et formez un puit
- Cassez les œufs dans le puit
- Commencez à fouetter les œufs en récupérant la farine au fur & à mesure
- Quand ça devient compliqué, versez ¼ du lait pour détendre la pâte
- Versez le lait au fur et à mesure
- Passer la préparation dans un chinois pour enlever les éventuels grumeaux (normalement il n'y en aura pas) et les petits bout de coquilles (si c'est fait avec des enfants...)
- Sur une poêle bien chaude et beurrée, versez une louche de pâte à crêpes
- Laissez cuire jusqu'à ce que les bords commencent à être dorés
- Retournez la crêpe et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle se décolle toute seule
- Enfin, si vous y arrivez car vos enfants risquent d'être plus rapide que vous...
Nutrition
Notes
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