Découvrez cette recette de Soupe de pois cassés au lard fumé lentement caramélisé. C'est un plat parfait pour les soirées d'hiver, riche en...
Pois cassés
Légumineuses riches en protéines et en fibres, elles offrent une texture crémeuse une fois cuites. Idéales pour préparer des soupes réconfortantes, des purées ou des plats mijotés, les pois cassés ajoutent une belle couleur et une saveur douce à vos recettes. Faciles à cuisiner, ils sont une excellente option pour des repas sains et nourrissants.
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Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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