popcorn

3 min à lire

Le popcorn peut s’agrémenter de très nombreuses façons ! Vous pouvez vous en servir pour des recettes sucrées mais également des recettes salées.

Afin de vous aider à trouver de nouvelles idées, vous trouverez ci-dessous différentes méthodes pour agrémenter votre popcorn !

Les recettes de pop-corn sucré

  • Au beurre : Rajoutez 15 gr de beurre pour 120 gr. de maïs
    ou
  • Au sucre : Rajoutez 2 c. à soupe de sucre en poudre pour 120 gr. de maïs
    ou
  • Au caramel : Dans une casserole, versez une dose d’eau (petit verre à moutarde) pour une dose de sucre (même dosage), montez à ébullition puis mettez à feu doux le temps que le mélange devienne couleur caramel. Recouvrez votre pop-corn avec ce mélange
    ou
  • Cannelle  : Saupoudrez votre pop-corn avec 1 cuillère à café de cannelle
    ou
  • Vanille : Extrayez les grains d’une gousse de vanille, dans une casserole avec du beurre et vos grains de vanille, faites revenir votre pop-corn pour l’enrober
    ou
  • Beurre de cacahuète : Faites chauffer à feu doux votre beurre de cacahuète et versez la préparation du votre pop-corn
    ou
  • Miel : Faites chauffez votre miel à la casserole, et versez le mélange sur votre pop-corn

Les recettes de pop-corn salé

  • Au parmesan : Rajoutez 30 gr. de parmesan pour 120 gr. de maïs
    ou
  • Au piment d’Espelette : Rajoutez 1 c. à café pour 120 gr. de maïs
    ou
  • Au sel : Rajoutez 1 c. à café pour 120 gr. de maïs

 

popcorn

Pop-corn neutre pour recettes salées ou sucrées

Les popcorns peuvent être agrémentés de nombreuses façons donc nous vous proposons une recette "neutre" pour que vous puissiez laisser libre cours à votre imagination
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Mots-ClésDIY - Popcorn
Temps de préparation 0 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Accompagnement, Recette de base
Portions 4 personnes
Calories 75 kcal

Equipement

Ingrédients  

  • 2 c. à soupe Huile de Tournesol ou une autre huile neutre
  • 120 gr. Maïs à popcorn

Instructions 

  • Versez l'huile dans une grande casserole à feu moyen
  • Versez le popcorn
  • Poser rapidement votre couverte et il ne vous reste plus qu'à attendre que le maïs souffle et se transforme en pop-corn

Notes

Vous pouvez également le cuire au micro-onde

Nutrition

Calories: 75kcal
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Crédit illustration : Rouge photo créé par stockking – fr.freepik.com

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A propos

Sébastien

Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.

Nord, France

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