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Légume racine au goût doux et légèrement sucré, il se distingue par sa texture croquante et sa chair blanche. Polyvalent en cuisine, le navet peut être dégusté cru en salade, cuit à la vapeur, rôti ou en purée. Riche en vitamines et en minéraux, il apporte une touche de fraîcheur et de légèreté à vos plats d’hiver. Que ce soit dans des soupes, des gratins ou des plats mijotés, le navet s’adapte à toutes vos envies culinaires.
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Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
Des plats inspirés par les produits du moment, avec une touche d’originalité pour ne jamais manquer d’idées.
Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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