Si vous êtes fan (ou au moins regardé) les films Harry Potter, de J. K. Rowling, il y a de fortes chances que vous connaissiez la fameuse ButterBeer (bière au beurre en français) du Chaudron Baveur ! Mais pour nous, les moldus, impossible d’aller faire un tour dans cette fameuse taverne… Donc si on souhaite déguster une bière au beurre il n’y a qu’un seul moyen… la réaliser nous même !
Pourquoi devriez-vous essayer la recette de la Bière au beurre d’Harry Potter ?
Nous avons décidé de vous présenter une recette réalisable très simplement en France. Le principe de la boisson est bien évidemment totalement respectée ! Une boisson réconfortante qui réchauffe de l’intérieur en hiver. Elle fera voyager vos enfants (petits ou grands) dans un monde imaginaire. Même si c’est une recette à base d’épices (comme la cannelle) la douceur est apportée avec le caramel et chantilly (ou de la pâte de marshmallow).
N’attendez donc plus avant de vous lancer ! Choisissez les ingrédients de la potion magique et lancez-vous en cuisine pour le plus grand plaisir des petits et des plus grands sorciers. Maintenant, nous allons vous expliquer comment faire une bière au beurre !
Toutes les réponses à vos questions et même plus !
Si vous réalisez cette recette pour des enfants, il est plus que recommandé d’utiliser une bière sans alcool. Quand vous réalisez la recette pour des adultes, je vous conseille une blonde type pils ou encore une ambrée pour plus de saveur. Évitez les bière industrielle car il y a déjà du sucre à l’intérieur.
En lien avec cette recette de la bièreaubeurre – ButterBeer
Quelle est l’origine de la ButterBeer ?
Dans le film Harry Potter, cette fameuse boisson est dégustée chaude (ou tiède). Certes, elle contient un peu d’alcool mais pas trop mais cela permet malgré tout d’influencer le comportement des petits sorciers qui la déguste. Les livres de JK Rowling décrivent la Bière au beurre comme une boisson sucrée proche du caramel écossais mais en plus doux. Dans le monde des moldus, quand on recherche la recette, nous pouvons rapidement nous apercevoir qu’il y a une quantité de recette phénoménale ! Même la base peut différer car on peut retrouver de la bière avec alcool (réservée aux adultes bien évidemment), de la bière sans alcool, du cidre ou encore du jus de pomme ! Il faut se le dire, au final, au delà de la recette ce qui est important c’est de s’envoler dans cet univers pour faire rêver les petits et les grands.
Quelques astuces pour vous aider
Pour vous aider à réaliser cette recette en toute simplicité, voici mes quelques conseils :
- Pour notre recette nous avons décidé d’utiliser de la bière sans alcool. En fonction de l’âge de vos enfants, vous pouvez bien évidemment la remplacer par :
- Du jus de pomme pétillant (type Champomy)
- Du jus de pomme
- Du cidre
Et si vous souhaitez continuer à visiter mon blog, ci-dessous quelques idées qui pourraient vous plaire !
J’aime pouvoir vous faire découvrir, toujours plus, de nouvelles recettes et je pense que celles-ci pourraient vous faire particulièrement plaisir :
- Découvrez nos recettes Enfants Friendly
- Découvrez nos recettes avec de la bière
- Découvrez notre recette de chantilly maison
Comment réaliser la recette ?
Maintenant que je vous ai donné tous mes conseils (et l’eau à la bouche…), vous trouverez ci-dessous la recette détaillée pas-à-pas pour la réaliser à la perfection !
Bière au Beurre – Harry Potter
Ingredients
- 1 Litre Bière sans alcool (ou jus de pomme pétillant)
- 25 gr. Sucre roux
- 25 gr. Beurre
- Épices (Cannelle, gingembre, clou de girofle, etc.)
- Chantilly
- Sirop de caramel (Facultatif)
Instructions
Préparation de la bière au beurre – Butterbeer
- Faire fondre le beurre dans votre casserole, rajoutez le sucre et mélangez pour obtenir un sirop.25 gr. Beurre, 25 gr. Sucre roux
- Rajoutez les épices dans le sirop obtenuÉpices
- Rajouter la bière sans alcool, mélangez1 Litre Bière sans alcool
Montage
- Remplissez vos choppes avec la potion magique obtenue, rajoutez de la chantilly et du sirop de caramel (facultatif)Chantilly
La recette parfaite pour une bière au beurre réussie !