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Découvrez notre recette de Bœuf Bourguignon Traditionnel. C'est certainement le ragoût le plus connu en France, du bœuf mijoté à feu doux dans du...
Carbonade flamande traditionnelle à la bière brune
La carbonade flamande traditionnelle ? Une véritable institution dans les Estaminets1 du Nord de la France et en Belgique ! Alors, je préfère vous...
Porc Effiloché (Pulled Pork) : Découvrez la meilleure recette
Porc effiloché (ou pulled pork) parfaitement caramélisé qui conviendra parfaitement à de nombreuses recettes : burgers, poutine, etc.