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La cuisine belge est souvent associée à des plats copieux et savoureux, ainsi qu’à une passion pour la bière et le chocolat. Elle est influencée par les traditions culinaires des régions flamandes et wallonnes, ainsi que par les influences françaises et néerlandaises.
Les plats les plus connus de la cuisine belge incluent les moules-frites, le waterzooi, la carbonade flamande, les gaufres et les frites belges. La cuisine belge est également connue pour sa grande variété de bières artisanales qui intègre de nombreuses recettes.
Si vous cherchez à découvrir les saveurs de la cuisine belge, cette catégorie est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes classiques de la cuisine belge ainsi que des variantes modernes et créatives pour satisfaire vos papilles gustatives. Bon appétit et santé !
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Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
Des plats inspirés par les produits du moment, avec une touche d’originalité pour ne jamais manquer d’idées.
Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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