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Crème liquide

Fluide et légère, elle est parfaite pour apporter de l’onctuosité aux sauces, potages et desserts. Incontournable en cuisine, elle peut être utilisée telle quelle ou montée en chantilly pour une touche gourmande. Sa texture versatile en fait un allié indispensable pour sublimer les recettes salées et sucrées.

Omelette sucrée aux pommes

Omelette sucrée aux pommes

Aujourd'hui, je vous présente une recette peu calorique et terrible gourmande avec l'omelette sucrée aux pommes ! Une recette réconfortante qui...

Velouté d’asperges blanches

Velouté d’asperges blanches

Aujourd'hui, je vous partage le velouté d'asperges blanches que j'ai pu testé après une visite sur l'un des sites les plus connus des cuisiniers...

Quiche au thon à la tomate

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Aujourd'hui, je vous partage ma recette de la quiche au thon à la tomate, une recette facile et rapide à réaliser avec des ingrédients qu'on a tous...

Tarte au sucre ch’ti du nord

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Aujourd'hui, je vous présente une recette typique des Hauts-de-France : la tarte au sucre ch'ti du Nord ! Imaginez une brioche moelleuse recouverte...