La bonne cuisine c'est simple mais cela prend du temps ! Et bien avec cette recette de Souris d'agneau 7 heures au miel, nous n'allons pas déroger à...
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Mijotés et Ragoûts
Découvrez nos recettes de mijotés ainsi que nos ragoûts.
Des plats « oubliés » sur le feu qui peuvent cuire pendant des heures pour développer leurs saveurs !
Une cuisine conviviale et souvent économique, parfaite quand vous avez de nombreux invités
Crédit illustration : Image by stockking
Chili con carne facile
Partons ensemble à la découverte de cet emblème mexicain : Le chili con carne. Avec sa saveur épicé, sa viande lentement mijotée, son mélange de...
Échine de porc confite : la recette pour une viande fondante et savoureuse
L'échine de porc confite est la recette qu'il vous faut si vous aimez une viande fondante, juteuse et pleine de saveurs ! Simple mais tellement...
Curry de chou-fleur
Un Curry de chou-fleur qui met en valeur les saveurs naturelles du chou-fleur en utilisant des épices exotiques pour créer un plat de curry...
Véritable Carbonnade flamande traditionnelle au four
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Osso buco à la milanaise
Aujourd'hui nous allons vous présenter un plat traditionnel d'Italie : l'Osso buco à la milanaise, un ragoût lentement mijoté dans une cocotte en...
Tourte au bœuf et à la Guinness
Aujourd'hui, nous vous proposons une spécialité Irlandaise : la Tourte au bœuf et à la Guinness. Vous la retrouverez dans tout bon pub Irlandais...
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Jarret De Porc Demi-Sel Confit Au Four
Vous aimez la viande fondante à souhait ? Alors, ma recette de Jarret de porc demi-sel confit au four est faite pour vous ! Lentement mijoté au...