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Crème fleurette

Crème fraîche liquide, légère et délicate, idéale pour monter en chantilly ou apporter une touche de douceur aux préparations. Grâce à sa texture fluide et son goût subtil, elle sublime les desserts, les sauces et les potages. Parfaite pour une cuisine gourmande et raffinée, elle s’intègre aussi bien dans les recettes sucrées que salées.

Soupe de potiron de Joël Robuchon

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Si vous aimez la soupe, ce que je ne doute absolument pas si vous êtes sur cette page, alors découvrez la soupe de potiron de Joël Robuchon. Cette...

Florentins au chocolat

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Avez-vous déjà essayé les florentins au chocolat ? Ces petits biscuits fins et croustillants sont une variante exquise de la recette traditionnelle....

Purée de carottes maison

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La purée de carotte maison est un plat simple et délicieux. En plus, elle peut être préparée de différentes manières pour plaire à tous. Elle permet...

Lait de poule pour noël

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Popularisé en France grâce aux téléfilms de Noël et au séries télévisées, le Lait de Poule pour noël (Egg-nogg en Américain) est une boisson...

Cupcakes faciles et inratables

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Les cupcakes ne laissent personne indifférent ! Quand nous en apercevons dans les vitrines des pâtisseries, ils paraissent souvent irrésistibles et...

Soupe à l’ail traditionnelle

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Vous êtes à la recherche d'une soupe chaude et réconfortante pour les journées fraîches ? Ne cherchez plus ! Cette recette de soupe à l'ail...

Chantilly à la framboise

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Découvrez notre recette de chantilly à la framboise maison ! Pas besoin de siphon, un fouet sera suffisant pour cette délicieuse recette ! Pourquoi...