Découvrez notre recette simple & rapide de Croque-Monsieur sans béchamel. C’est le sandwich chaud par excellence aussi simple que bon avec son pain de mie, sa tranche de jambon blanc et son fromage fondu (par exemple : Emmental, comté, etc.). Il fut inventé par Michel Lunarca qui tenait un petit Bistrot rue de Capucines dans la ville de Paris au début du XX^ème siècle

Pourquoi devriez-vous essayer la recette de Croque-Monsieur sans béchamel ?

Rien de plus simple à réaliser, vous pouvez l’agrémenter avec tout ce que vous souhaitez ! Remplacez le jambon par du poulet ? Remplacer l’emmental par du comté ? Mettre un œuf au plat au dessus pour le transformer en croque-madame ? C’est comme vous voulez !

Toutes les réponses à vos questions et même plus !

En lien avec cette recette de Croque Monsieur sans béchamel

La légende autour du croque-monsieur

C’est au début du XXème siècle que le croque monsieur est paru avant de devenir populaire dans tous les cafés et les bistrots parisiens. Le sandwich est composé de pain de mie grillé, de jambon cuit et d’emmental fondu, et peut être servi avec une sauce béchamel et accompagné de frites ou d’une salade.

Selon la légende, le croque monsieur aurait été créé par accident (comme beaucoup de recettes d’ailleurs). Un jour, un client aurait commandé un sandwich au fromage et au jambon, mais le cuisinier aurait oublié de mettre le fromage à l’intérieur. Pour rattraper son erreur, il aurait simplement ajouté du fromage sur le dessus du sandwich avant de le passer au four. Le client aurait adoré et demandait cette création à chacun de ses passages.

Quelques astuces pour vous aider

Pour vous aider à réaliser cette recette en toute simplicité, voici mes quelques conseils :

• Avec le beurre sur le dessus, pas besoin de passer en mode Grill pour avoir un croque parfaitement doré
• Ne pas hésiter à y ajouter des ingrédients comme des Tomates, Champignons, un œuf sur le dessus, etc.
• Vous pouvez utiliser du pesto à la place de la crème

Et si vous souhaitez continuer à visiter mon blog, ci-dessous quelques idées qui pourraient vous plaire !

J’aime pouvoir vous faire découvrir, toujours plus, de nouvelles recettes et je pense que celles-ci pourraient vous faire particulièrement plaisir :

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Comment réaliser la recette sans béchamel du Croque Monsieur parisien ?

Maintenant que je vous ai donné tous mes conseils (et l’eau à la bouche…), vous trouverez ci-dessous la recette détaillée pas-à-pas pour la réaliser à la perfection !