Aujourd'hui, je vous présente la recette de ma soupe à la citrouille gourmande car ce n'est pas parce que nous souhaitons manger "Healthy"...
Ail
L’ail, humble et puissant, est le super-héros de la cuisine. Ses arômes robustes et son goût distinctif donnent du caractère à chaque plat. Que vous le préfériez rôti, haché ou en purée, l’ail ajoute une dimension savoureuse, élevant chaque recette à un niveau de délicieux inégalé. Un incontournable dans la cuisine, l’ail, avec son parfum envoûtant, transforme chaque bouchée en une expérience culinaire mémorable.
Potage conti
Le Potage Conti est un potage à base de lentilles vertes, cuites avec des carottes et des oignons avant d'être mixé et chinoisé. Il sera...
Pesto Rosso
Le Pesto Rosso (ou Pesto Rouge en français) et une cousine du Pesto habituel qui est vert. Réalisé à base de tomates séchées, parmesan et...
Soupe de tomates
La soupe de tomates et une recette appréciée des enfants et des parents ! Elle permet de faire manger aux plus petits des légumes sans trop de...
Cannellonis traditionnels à la viande
Vous avez envie de changer un peu des traditionnelles spaghettis ou raviolis ? Les cannellonis traditionnels à la viande est la recette qu'il...
Rougail saucisse
Le rougail saucisse est un plat typique de l'île de la réunion. Ce plat traditionnel réunionnais est composé de saucisses de porc (ou de...
Gaspacho Rapide
Le Gaspacho est un potage espagnol qui se sert froid. Etant composé de légumes crus, il conservera mieux les vitamines que les potages...
Sauce au yaourt pour Artichauts
Après notre article sur la cuisson des artichauts nous avons décidé de vous proposer notre recette de Sauce au yahourt pour artichauts....
La vraie Ratatouille niçoise
Découvrez notre recette de ratatouille niçoise pleine de saveurs avec ses poivrons, courgettes, aubergines et tomates sans oublier l’huile d’olives et l’ail.
Parmentier de canard aux patates douces
Pour affronter les soirées d'hiver, je vous propose cette recette de Parmentier de canard aux patates douces. J'aime ce plat car il est facile...
Pâtes aux crevettes sautées & basilic – Recette simple et gourmande
Quand on parle de plats simples, savoureux et qui sentent bon l’été, les pâtes aux crevettes sautées et basilic sont un vrai coup de cœur. Ce...
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Sébastien
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Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Recette de couscous facile sans couscoussier
Le couscous, c’est un plat emblématique de la cuisine du Maghreb, convivial et réconfortant, qui réunit les familles autour d’une grande...
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Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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