La truffade auvergnate traditionnelle est un plat roboratif et convivial à base de pomme de terre et de tomme fraîche de Cantal ou de Salers. Un...
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Accompagnements
Nous sommes là pour vous aider à trouver de nouvelles idées de recette pour accompagner vos repas. Avec nos recettes détaillées en mode pas-à-pas, passez de l’idée à l’assiette.
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Tuiles de parmesan
Les tuiles de parmesan sont très (très) simples à réaliser et permettent d'accompagner et de décorer de nombreux plats ou peuvent tout simple êtes...
Gratin de chou-fleur à la béchamel
Le gratin de chou-fleur une astuce facile à utiliser pour faire manger des légumes aux enfants ! Un plat que j'aime cuit limite à l'excès pour qu'il...
Écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive
Parmi toutes les purées et écrasés de légumes, l'écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive est l'une des recettes les plus classiques de la cuisine...
pommes de terre Rôties à la suédoise – Hasselback Potatoes
Je vous présente aujourd'hui la recette des pommes de terre rôties à la suédoise ou Hasselback Potatoes. L'astuce pour cette recette de pomme de...
Marrons chauds
Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et...
Châtaignes au four
Vous tombez sur la recette des châtaignes au four alors que vous cherchiez comment faire cuire vos marrons? C'est tout à fait normal ! Ne vous...
Galettes de pommes de terre
Vous avez envie de changer des frites ? Des pommes de terres rissolées? Dans ce cas, la recette de Galettes de pommes de terre est faite pour rien...
Tartare de tomate
Envie d'une entrée rafraichissante ? Un accompagnement frais et coloré ? Le tartare de tomate est donc fait pour vous ! Des tomates, un trait...