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Carotte(s)
Comment préparer une blanquette de veau digne des grands chefs ?
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Soupe Brighton – Cheddar Carottes
La soupe Brighton est une recette de soupe parfaite quand les températures commencent à descendre et que l'hiver pointe le bout de son nez. Une...
Soupe de Lentilles au Foie-gras
Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette gourmande que vous pouvez réaliser pendant les fêtes de fin d'année : la soupe de lentilles au...
Soupe à la citrouille Gourmande
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Le Potage Conti est un potage à base de lentilles vertes, cuites avec des carottes et des oignons avant d'être mixé et chinoisé. Il sera...
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Aujourd'hui, je vous présente notre recette de Ballotines de chou farci au bouillon. Une recette de saison et économique car pour cette recette...
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Velouté de carottes au cumin
Une délicieuse recette de velouté de carottes au cumin pour réaliser une soupe rapidement avec plein de saveurs. Naturellement sucrée, la...
Tarte spirale aux légumes
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Blanquette de veau traditionnelle à l’ancienne
La blanquette de veau est un plat mijoté qui se cuit au coin du feu pendant plusieurs heures. Pour développer les saveurs de la blanquette il...
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Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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