Un petit jambon sauce madère ou alors un plat typique des Flandres Saucisse Purée Compote Sauce madère ! Découvrez cette recette de Sauce...
Recettes Salées
Découvrez nos nombreuses recettes de plats salés détaillés étape par étape.
Une base de recette qui grandit de jour en jour pour vous aider à découvrir de nouvelles idées régulièrement.
Des inspirations de toutes origines afin que chacun puisse y trouver ce qui lui plait !
Houmous Traditionnel
Quand je regarde la liste des ingrédients sur les houmous vendus en magasin, ça fait peur ! Comme beaucoup de recettes d'ailleurs… Une des...
Madeleines Poivron Chorizo
Je cherchais une recette facile pour un apéritif et ce qui est bien c'est qu'avec les madeleines Poivron Chorizo c'est chose faite ! J'en avais...
Porc Effiloché (Pulled Pork) : Découvrez la meilleure recette
Porc effiloché (ou pulled pork) parfaitement caramélisé qui conviendra parfaitement à de nombreuses recettes : burgers, poutine, etc.
Recette infaillible de foie gras poêlé : Comment le préparer comme un chef
Une de mes recettes préférées en période de fêtes de fin d'année, le foie gras poêlé ! Vous rêvez de préparer un foie gras poêlé infaillible,...
Pad Thai Poulet Cacahuètes
Le Pad Thai est un plat traditionnel thaïlandais populaire dans le monde entier pour sa saveur délicieuse et sa simplicité de préparation. Il...
Spaghettis au pesto de noix
Une recette simple qui vous changera des plats de pates de tous les jours ! Une recette à base de noix & de parmesan pour vous donner un...
Ramen au carpaccio de boeuf & à l’œuf mollet
Une recette délicieuse prête en 7 minutes Chrono ! Ramen au carpaccio de boeuf & oeuf mollet Une recette délicieuse à tout moment de...
Pâte brisée facile & rapide
Une des recettes que vous utiliserez le plus ! Pas besoin d'acheter des pâtes dans votre supermarché ! Avec cette recette, vous redécouvrirez...
Foie Gras Maison en Terrine
Le Foie Gras Maison en Terrine, une entrée par excellence du réveillon de Noël et de la Saint Silvestre ! Très simple à réaliser !
Pâtes fraîches maison : le goût authentique de l’Italie chez vous
Faire des pâtes fraîches maison n'est pas réservé aux professionnels, loin de là... Au final ce n'est pas si compliqué que ça ! Voir même,...
Pâtes aux crevettes sautées & basilic – Recette simple et gourmande
Quand on parle de plats simples, savoureux et qui sentent bon l’été, les pâtes aux crevettes sautées et basilic sont un vrai coup de cœur. Ce...
Les univers à explorer
A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Souris d’agneau 7 heures au miel
La bonne cuisine c'est simple mais cela prend du temps ! Et bien avec cette recette de Souris d'agneau 7 heures au miel, nous n'allons pas...
Crème brûlée à la vanille du Chef Philippe Etchebest
Si vous êtes à la recherche d'une recette de dessert régressive, au bon goût de vanille, vous êtes sur le bonne page ! Je vais vous présenter...
Pâtes au pesto, fromage de chèvre frais et amandes
S'il y a bien un ingrédient qu'on retrouvera dans toutes les cuisines, c'est bien les pâtes ! Quelles soient à la Bolognaise, Carbonara (mais...
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Plaisirs simples, savoureux
Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
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Des plats inspirés par les produits du moment, avec une touche d’originalité pour ne jamais manquer d’idées.
Moins de stress, plus de plaisir
Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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