Catégorie

Recettes Salées

Découvrez nos nombreuses recettes de plats salés détaillés étape par étape.

Une base de recette qui grandit de jour en jour pour vous aider à découvrir de nouvelles idées régulièrement.

Des inspirations de toutes origines afin que chacun puisse y trouver ce qui lui plait !

Crédit illustration : Image by stockking

Velouté de navets au miel

Velouté de navets au miel

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous faire changer d'avis sur les navets ! Découvrez une délicieuse recette de velouté de navets au miel. Quand on parle...

Soupe à l’ail traditionnelle

Soupe à l’ail traditionnelle

Vous êtes à la recherche d'une soupe chaude et réconfortante pour les journées fraîches ? Ne cherchez plus ! Cette recette de soupe à l'ail...

Bouillon cube maison aux légumes

Bouillon cube maison aux légumes

Quand on commence à faire attention à ce que nous mangeons et donc ce que nous mettons dans nos assiettes, nous pensons naturellement à éviter tous...

La ficelle Picarde de Pierre Coucke

La ficelle Picarde de Pierre Coucke

Dans le Nord, ou plus précisément en Picardie, quand on parle de la recette de ficelle picarde nous avons l'impression que c'est un plat très ancien...

Brochettes Kefta traditionnelles

Brochettes Kefta traditionnelles

Le Kefta est un plat traditionnel présent dans les pays du Maghreb et au Moyen-Orient. Le terme Kefta provient du persan Kufta et signifie...

Salade Grecque revisitée en cubes

Salade Grecque revisitée en cubes

Aujourd'hui, direction la Grèce car nous vous présentons notre recette revisitée de la salade grecque. C'est LA recette parfaite pour une jolie...

Sauce Hollandaise et ses dérivés

Sauce Hollandaise et ses dérivés

La sauce hollandaise est une sauce dite "Émulsionnée semi-coagulée chaude" dans laquelle il faut réaliser une émulsion chaude de jus de citron et de...