Les moules marinières sont un plat traditionnel du Nord de la France et de la Belgique, simple à préparer et toujours très apprécié. Cette...
Beurre
Le beurre, trésor doré de la cuisine, est l’ingrédient qui transforme l’ordinaire en extraordinaire. Sa richesse veloutée apporte une onctuosité inégalée à chaque bouchée. Que ce soit pour sauter des légumes, fondre sur une tartine chaude, ou s’intégrer à des pâtisseries, le beurre est la quintessence du plaisir gourmand. C’est l’âme crémeuse qui donne vie aux plats, évoquant des souvenirs chaleureux et ajoutant une touche de luxe à chaque création culinaire.
Biscuits sablés aux noisettes
Découvrez notre recette de biscuits sablés aux noisettes, une recette très simple et rapide à réaliser, ils accompagneront à la perfection...
BN Maison – Biscuits fourrés au chocolat caramel
Aujourd'hui nous nous mettons en mode DIY - Do It Yourself avec la recette des BN Maison - Biscuits fourrés au chocolat caramel. Des petits...
Recette du brownie aux noix de cajou caramélisées
Découvrez notre recette de Brownie noix de cajou caramélisées. Fondant à souhait avec le bon goût de chocolat et son petit côté sucré apporté par les noix de cajou caramélisées.
Galettes Bretonnes pur beurre
Découvrez notre recette gourmande de Galettes Bretonnes pur beurre ! De petites galettes sablées au bon goût de beurre salé en direct de Bretagne.
Gâteau nantais
Découvrez notre recette de Gâteau Nantais. Un gâteau moelleux, simple et rapide à réaliser, il est imbibé d’un sirop parfumé au Rhum et recouvert d’un glaçage au sucre glace.
Sauce au beurre blanc
Découvrez notre recette de sauce au beurre blanc. Une recette simple et rapide pour réaliser cette sauce qui accompagnera à la perfection vos poissons blancs.
Brownies aux noix de pécan caramélisées
Découvrez notre délicieuse recette de Brownie aux noix de pécan caramélisées. Une recette simple et rapide pour épater lors des goûters !
Brownies americains
Découvrez notre recette de brownies américains. Une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux gâteau au chocolat.
DIY – Beurre maison
Vous voulez découvrir comment faire votre propre beurre maison simplement et rapidement ? Oubliez les produits industriels et passez au DIY !...
Crêpes bretonnes moelleuses et sans grumeaux
Découvrez notre recette de crêpes bretonnes moelleuses & garanties sans grumeaux Les crêpes, une recette très simple ! Et pourtant il en...
Sauce Béchamel facile et rapide
Découvrez la recette de la sauce Béchamel (ou Béchamelle). C'est l'une des sauces les plus simples à réaliser soit même et d'ailleurs vous...
Les univers à explorer
A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Plaisirs simples, savoureux
Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
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Des plats inspirés par les produits du moment, avec une touche d’originalité pour ne jamais manquer d’idées.
Moins de stress, plus de plaisir
Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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