Avec notre recette de pain de viande facile et moelleux vous allez faire de nombreux heureux ! Le pain de viande est une terrine à base de...
Œuf(s)
Les œufs, ingrédient polyvalent, offrent une base essentielle à de nombreuses préparations culinaires. Que ce soit pour apporter consistance, légèreté ou texture, leur rôle est fondamental en cuisine. Pochés, brouillés ou utilisés en pâtisserie, les œufs sont une composante incontournable de diverses créations gastronomiques.
Pain perdu traditionnel
Avec le pain perdu traditionnel (ou brioche perdue) vous avez LA recette qu'il vous faut pour un retour direct en enfance. Une recette de...
Soufflé au fromage
Le soufflé au fromage est une recette française qui date du XIXème siècle. Il fut inventer par Antoine Beauvilliers, ancien chef cuisinier du...
Spéculoos épais aux amandes
Aujourd'hui nous allons traverser la frontière et direction la Belgique pour découvrir l'une de leurs spécialités ! Le spéculoos épais aux...
Tarte aux noix de pécan (pecan pie)
Aujourd'hui, direction les Etats-Unis d'Amérique (Yeahhhaaa) avec la Pecan Pie (ou Tarte aux noix de Pécan en Français) une tradition de...
onion rings – oignons frits
Pour un apéritif réussi et croustillant ou en accompagnement, quoi de mieux que des onion rings (ou oignons frits en français) ? Spécialité...
Tarte au sucre ch’ti du nord
Aujourd'hui, je vous présente une recette typique des Hauts-de-France : la tarte au sucre ch'ti du Nord ! Imaginez une brioche moelleuse...
Cannellonis traditionnels à la viande
Vous avez envie de changer un peu des traditionnelles spaghettis ou raviolis ? Les cannellonis traditionnels à la viande est la recette qu'il...
Beignets de crevettes
Si comme moi vous adorez prendre des Beignets de Crevettes quand vous allez dans les restaurants chinois alors cette recette est faite pour...
Biscuits sablés aux noisettes
Découvrez notre recette de biscuits sablés aux noisettes, une recette très simple et rapide à réaliser, ils accompagneront à la perfection...
Cantucci – biscuit aux amandes
Découvrez notre recette de Cantucci - Biscuit aux amandes en provenance d'Italie, également appelés Biscuits de Prato. Le Cantucci est un...
Croque-monsieur roulé pané
Aujourd'hui, nous vous partageons une recette que vos enfants vont adorer ! Le croque-monsieur roulé pané. Cette recette est parfaite pour...
Les univers à explorer
A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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La galette saucisse est bien plus qu’un simple plat : c’est une véritable institution en Bretagne, un incontournable de la cuisine bretonne qui...
Salade de chou Coleslaw : recette facile et rapide
Aujourd'hui, je vous invite à découvrir (ou redécouvrir) une recette incontournable : la salade de chou maison, plus connue sous le nom de...
Oeufs mimosa : simple et rapide
Envie d’une entrée simple et rapide qui ravira tout le monde ? Aujourd’hui, je vous propose de redécouvrir un incontournable avec la recette...
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