Pour affronter les soirées d'hiver, je vous propose cette recette de Parmentier de canard aux patates douces. J'aime ce plat car il est facile...
Plats Principaux
Explorez nos plats principaux, une collection variée allant des classiques réconfortants aux créations contemporaines. Des idées simples pour des repas copieux et délicieux au quotidien.
Tartiflette savoyarde traditionnelle maison
Découvrez notre recette de Tartiflette savoyarde traditionnelle qui fleure bon la montagne afin d’égayer vos repas d’hiver ! Un repas riche en saveurs !
La véritable recette des pâtes à la carbonara Italiennes
Aujourd'hui, on met de côté la version "à la française" avec crème fraîche pour vous offrir la véritable recette des pâtes à la carbonara,...
Welsh traditionnel – La recette authentique du Nord-Pas-de-Calais
Le Welsh, c’est un plat au fromage généreux et réconfortant, emblématique du Nord-Pas-de-Calais. Importé du Pays de Galles mais adopté depuis...
Vol-au-vent au poulet et aux champignons
Une recette de vol-au-vent au poulet et aux champignons délicieuse et gourmande ! Vous pourrez l'accompagner avec du riz ou de la salade, c'est...
Risotto Express à la cocotte minute
Risotto Express à la cocotte minute et crémeux ! Une recette inratable, prêt en 13 minutes de cuisson pour des soirées gourmandes.
Saucisse sauce madère avec Purée & Compote
Un plat typique des Flandres, il accompagnera à la perfection des soirées d'hiver ! Au delà d'une recette, c'est plus ici pour vous donner...
Porc Effiloché (Pulled Pork) : Découvrez la meilleure recette
Porc effiloché (ou pulled pork) parfaitement caramélisé qui conviendra parfaitement à de nombreuses recettes : burgers, poutine, etc.
Pad Thai Poulet Cacahuètes
Le Pad Thai est un plat traditionnel thaïlandais populaire dans le monde entier pour sa saveur délicieuse et sa simplicité de préparation. Il...
Spaghettis au pesto de noix
Une recette simple qui vous changera des plats de pates de tous les jours ! Une recette à base de noix & de parmesan pour vous donner un...
Ramen au carpaccio de boeuf & à l’œuf mollet
Une recette délicieuse prête en 7 minutes Chrono ! Ramen au carpaccio de boeuf & oeuf mollet Une recette délicieuse à tout moment de...
Pâtes fraîches maison : la recette italienne facile & authentique
Faire ses pâtes fraîches maison, ce n’est pas réservé aux chefs italiens ni aux mammas qui passent leur vie derrière les fourneaux. Non,...
Les univers à explorer
A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Plaisirs simples, savoureux
Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
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Des plats inspirés par les produits du moment, avec une touche d’originalité pour ne jamais manquer d’idées.
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Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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