Après vous avoir fait découvrir notre recette de Brownies et nos recettes de cookies, aujourd'hui nous vous faisons découvrir la fusion des deux...
Cookies aux flocons d’avoine
Quand j'ai testé cette recette c'était pour réaliser un biscuit "Healthy" mais au final les cookies aux flocons d'avoine sont tout simplement de...
Gâteau Cookie Géant aux pépites de chocolat
Si vous aimez les cookies mais que vous trouvez qu'ils ont un goût de trop peu (en résumé : vous êtes gourmand), notre recette du Gâteau Cookie...
Réaliser son levain maison en 3 étapes
Aujourd'hui nous allons vous expliquer comment réaliser son levain maison pour réaliser de très bon pains comme à la boulangerie ! Des pains qui...
Glaçage miroir framboises ou fraises
Aujourd'hui, nous vous présentons la recette (et la technique) pour réaliser un glaçage miroir framboises ou fraises. Le glaçage miroir permet de...
Galette des rois à la crème d’amandes de Hugues Pouget
La Galette des rois à la crème d'amandes, un grand classique en début d'année et plus particulièrement le jour de l'épiphanie qui tombe le premier...
Galette des rois à la frangipane
La Galette des rois à la frangipane, un grand classique en début d'année et plus particulièrement le jour de l'épiphanie qui tombe le premier...
10 astuces pour réussir ses choux
La réalisation de petits choux, chouquettes ou gougères peut devenir un véritable cauchemar pour tout cuisinier amateur... Tout le monde a connu le...
Riz au lait crémeux à la vanille crémeux
Avec cette recette de riz au lait crémeux à la vanille c'est un retour assuré en enfance ! Une véritable madeleine de Proust pour nombre d'entre...