Aujourd'hui, je vous partage ma recette de lentilles saucisses cuisinée à la cocotte en fonte. Un plat parfait pour les longues soirées d'hiver...
Recettes Salées
Découvrez nos nombreuses recettes de plats salés détaillés étape par étape.
Une base de recette qui grandit de jour en jour pour vous aider à découvrir de nouvelles idées régulièrement.
Des inspirations de toutes origines afin que chacun puisse y trouver ce qui lui plait !
Pâtes au Saumon Fumé (truite fumée)
Aujourd'hui, nous vous présentons notre recette de pâtes au saumon fumé ( ou truite fumée ). Pourquoi devriez-vous essayer notre recette Pâtes...
Curry de poulet indien
Aujourd'hui, partons du côté de l'Inde avec cette recette de poulet curry indien ! Le saviez vous? Le curry n'est pas une épice mais un...
Filet mignon de porc en croûte
Découvrez notre recette de filet mignon de porc en croûte. Une recette très simple à réaliser et personnalisable pour votre plus grand plaisir.
Recette du Tartare de bœuf au couteau : les secrets de la recette
Découvrez notre recette de Tartare de bœuf au couteau. Très simple à réaliser, cette recette vous permettra de redécouvrir le tartare.
Œuf à la coque
Grand classique de l'œuf à la coque pour les repas pour lesquels vous n'avez que 3 minutes... ou tout simplement se faire un plaisir simple Œuf...
Escalope de Veau Milanaise
Découvrez notre recette d’Escalope de Veau Milanaise. une recette simple et rapide pour obtenir une escalope tendre et juteuse.
DIY – Beurre maison
Vous voulez découvrir comment faire votre propre beurre maison simplement et rapidement ? Oubliez les produits industriels et passez au DIY !...
Velouté de Butternut
Découvrez notre recette du velouté de Butternut, une recette parfaite pour vous réchauffer lors des soirées d'hiver. Tout est déjà dit dans son...
Cordon bleu maison
Découvrez notre recette de cordon bleu maison pour faire plaisir à vos enfants (et les adultes aussi) avec des ingrédients frais pour ne pas culpabiliser.
Gratin Dauphinois traditionnel
Découvrez la véritable recette du gratin dauphinois traditionnel, un classique incontournable pour les amateurs de cuisine authentique. Ce plat...
Croque-monsieur au four sans béchamel
Découvrez notre recette simple & rapide de Croque-Monsieur sans béchamel.
Les univers à explorer
A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Aujourd'hui, nous allons voir comment clarifier le beurre (appelé également Ghee en Inde) pour obtenir un beurre clarifié. A qui ce n'est...
20 astuces pour utiliser le marc de café à la maison
Le marc de café, souvent relégué au rang de déchet après notre tasse matinale, recèle en réalité un potentiel insoupçonné. Bien plus qu'une...
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Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
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Des plats inspirés par les produits du moment, avec une touche d’originalité pour ne jamais manquer d’idées.
Moins de stress, plus de plaisir
Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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