Découvrez notre recette de Bœuf Bourguignon Traditionnel. C'est certainement le ragoût le plus connu en France, du bœuf mijoté à feu doux dans...
France
Découvrez nos recettes de cuisine française, des créations classiques et gourmandes pour vous plonger dans l’art culinaire français. Des idées simples pour savourer l’élégance de la cuisine française à la maison.
Croziflette savoyarde
La recette authentique de la Croziflette savoyarde ! Des crozets, du reblochon et des lardons pour une bonne dose de plaisir !
Flamenkuche sucrée au chocolat
Souvent utilisée comme plat salée, la Flamenkuche peut également se transformer en dessert gourmand et chocolaté ! Flamenkuche sucrée au...
Flamenkuche rapide à réaliser
Une recette simple et rapide ! Et pour les plus gourmands, il y a également notre recette de Flamenkuche sucrée pour un dessert chocolaté !...
Carbonade flamande traditionnelle à la bière brune
La carbonade flamande traditionnelle ? Une véritable institution dans les Estaminets1 du Nord de la France et en Belgique ! Alors, je préfère...
Parmentier de canard aux patates douces
Pour affronter les soirées d'hiver, je vous propose cette recette de Parmentier de canard aux patates douces. J'aime ce plat car il est facile...
Chouquettes faciles et inratables
On plonge aujourd'hui dans le monde sucré des chouquettes ! Des petites merveilles légères comme l'air et sûrement l'un des goûters préféré de...
Tartiflette savoyarde traditionnelle maison
Découvrez notre recette de Tartiflette savoyarde traditionnelle qui fleure bon la montagne afin d’égayer vos repas d’hiver ! Un repas riche en saveurs !
Mayonnaise maison facile
Je vous partage cette recette de mayonnaise maison ! Inratable, le goût est incomparable à celle achetée dans les magasins ! Pour les courageux...
Recette Secrète des vraies Frites belges traditionnelles à la graisse de bœuf en 2 cuissons
Découvrez les secrets des frites belges, ces délices fondants qui font saliver les amateurs du monde entier. Originaire de Belgique, elles sont...
Welsh traditionnel – La recette authentique du Nord-Pas-de-Calais
Le Welsh, c’est un plat au fromage généreux et réconfortant, emblématique du Nord-Pas-de-Calais. Importé du Pays de Galles mais adopté depuis...
Cannelés Bordelais
Qu'il soit en "petit" format pour le café ou en version "Grande" pour le goûter, le cannelé est fait partie de la gastronomie bordelaise grâce...
Les univers à explorer
A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
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Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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