Les cupcakes ne laissent personne indifférent ! Quand nous en apercevons dans les vitrines des pâtisseries, ils paraissent souvent...
Recettes de cuisine
Des recettes de cuisine détaillées de pas-à-pas. Nous mettons à la disposition de tous, nos inspirations de cuisine. Des recettes simples & efficaces. Toutes testées et éprouvées afin de plaire au plus grand nombre. Un grand nombre de recette qui grandira de jour en jour au fur de mes essais. N’hésitez pas à commenter et annoter nos recettes afin que nous puissions les faire évoluer en fonction de vos remontées.
Bouillon cube maison aux légumes
Quand on commence à faire attention à ce que nous mangeons et donc ce que nous mettons dans nos assiettes, nous pensons naturellement à éviter...
La ficelle Picarde de Pierre Coucke
Dans le Nord, ou plus précisément en Picardie, quand on parle de la recette de ficelle picarde nous avons l'impression que c'est un plat très...
Biscuits Biarritz – Chocolat & Noix de coco
Tu es tombé ici en cherchant comment faire les vrais biscuits Biarritz au chocolat et à la noix de coco ? C’est sûrement que tu connais les...
Congolais ( Rocher coco )
Aujourd'hui, je vous présente la recette d'une véritable Madeleine de Proust : les congolais moelleux (ou le rocher coco). De délicieuses...
Madeleines fantômes chocolat blanc
Qui dit veille de la Toussaint dit forcément Halloween et donc que c'est le moment parfait pour ressortir de son grimoire des recettes...
Biscotti au cacao
Avec cette recette, nous allons réaliser de vrais Biscuits ! Nous allons réaliser une variante du traditionnel Biscotti italien aux amandes...
Fluffy pancakes du Chef Fabien Ferré
Je suis certain que vous connaissez les crêpes ? Et il y a de grandes chances que vous connaissiez les pancakes américains traditionnels ? Mais...
Comment faire du pain pita à la poêle maison ?
Aujourd'hui nous allons faire un petit tour du côté du Liban avec un pain pita cuit à la poêle maison ! L'avantage avec cette recette c'est...
Brochettes Kefta traditionnelles
Le Kefta est un plat traditionnel présent dans les pays du Maghreb et au Moyen-Orient. Le terme Kefta provient du persan Kufta et signifie...
Véritable Carbonnade flamande traditionnelle au four
Aujourd'hui, je vous fais découvrir ou redécouvrir une recette typique de la Flandre avec la recette de la véritable carbonnade flamande...
Ceviche de cabillaud aux fruits de la passion
Avec les chaleurs estivales, il est toujours agréable de réaliser une recette rafraîchissante et ça tombe bien car c'est le cas avec notre...
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A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Les secrets pour des épis de maïs grillés irrésistibles : une recette simple et délicieuse !
Vous êtes à la recherche d'une recette simple pour préparer vos épis de maïs grillés lors de vos barbecues de cet Été ? Une recette...
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Plaisirs simples, savoureux
Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
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Des plats inspirés par les produits du moment, avec une touche d’originalité pour ne jamais manquer d’idées.
Moins de stress, plus de plaisir
Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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