Aujourd'hui, je vous présente une recette des Hauts de France : la tarte au sucre ch'ti du Nord ! Imaginez une brioche moelleuse recouverte de sucre (de betterave bien évidemment étant donné que...
Tarte au sucre ch’ti du nord
lire plus
TAG ARCHIVE
Œuf(s)
Les œufs, ingrédient polyvalent, offrent une base essentielle à de nombreuses préparations culinaires. Que ce soit pour apporter consistance, légèreté ou texture, leur rôle est fondamental en cuisine. Pochés, brouillés ou utilisés en pâtisserie, les œufs sont une composante incontournable de diverses créations gastronomiques.
Crédit Illustration : Image by stockking
Cannellonis traditionnels à la viande
Vous avez envie de changer un peu des traditionnelles spaghettis ou raviolis ? Les cannellonis traditionnels à la viande est la recette qu'il vous faut ! Originaires d'Italie, les Cannellonis sont...
Beignets de crevettes
Si comme moi vous adorez prendre des Beignets de Crevettes quand vous allez dans les restaurants chinois alors cette recette est faite pour vous ! Ils sont parfaits pour un apéritif dinatoire ou...
Biscuits sablés aux noisettes
Découvrez notre recette de biscuits sablés aux noisettes, une recette très simple et rapide à réaliser, ils accompagneront à la perfection votre café de l'après-midi mais peuvent aussi être emportés...
Cantucci – biscuit aux amandes
Découvrez notre recette de Cantucci - Biscuit aux amandes en provenance d'Italie, également appelés Biscuits de Prato. Le Cantucci est un biscuit sec Italien, assez rustique, composée exclusivement...
Croque-monsieur roulé pané
Aujourd'hui, nous vous partageons une recette que vos enfants vont adorer ! Le croque-monsieur roulé pané. Cette recette est parfaite pour manger des croquemonsieurs comme plat principal mais...
Croquants aux amandes
Les croquants aux amandes sont des petits biscuits secs qui peuvent se manger tout au long de la journée, sans beurre il ne sont pas gras et donc vous pourrez en profiter comme vous le souhaitez !...
Recette du Brownie aux noix de cajou caramélisées : un délice !
Découvrez notre recette de Brownie noix de cajou caramélisées. Fondant à souhait avec le bon goût de chocolat et son petit côté sucré apporté par les noix de cajou caramélisées.
Gâteau nantais
Découvrez notre recette de Gâteau Nantais. Un gâteau moelleux, simple et rapide à réaliser, il est imbibé d’un sirop parfumé au Rhum et recouvert d’un glaçage au sucre glace.
Brownies aux noix de pécan caramélisées
Découvrez notre délicieuse recette de Brownie aux noix de pécan caramélisées. Une recette simple et rapide pour épater lors des goûters !
Brownies americains
Découvrez notre recette de brownies américains. Une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux gâteau au chocolat.
Œuf à la coque
Grand classique de l'œuf à la coque pour les repas pour lesquels vous n'avez que 3 minutes... ou tout simplement se faire un plaisir simple Œuf à la coque Petit plaisir pour les petits et les...
Far Breton aux pruneaux d’Agen
Aujourd'hui nous vous proposons notre recette de far breton aux pruneaux d'Agen, appelé localement "Farz Forn". Un cousin du Flan Pâtissier Traditionnel, notre recette est à base de pruneaux mais...
Cheesecake Américain sans cuisson
Découvrez notre recette de cheesecake américain sans cuisson. Originaire des Etats-Unis, ce gâteau au fromage blanc est traditionnellement composé de 2 éléments : le biscuit qui servira de pâte et...
Crêpes bretonnes moelleuses et sans grumeaux
Découvrez notre recette de crêpes bretonnes moelleuses & garanties sans grumeaux Les crêpes, une recette très simple ! Et pourtant il en existe plein... Beaucoup de petites variantes avec les...
Crème à la vanille Maison
Un des desserts les plus simples à réaliser et qui pourra vous servir comme dessert toute la semaine ! Facile à préparer il ravira les petits et les grands tant pour le goûter que pour le dessert....
Comment savoir si un œuf est frais ?
Vous n'êtes pas convaincu de la fraicheur de vos œufs ? Et vous n'aimez pas jeter ? Nous avons la solution ! Alors, oui d'accord, quand vous les achetez en supermarché il y a la date dessus, mais si...
Gâteau moelleux pommes et amandes
Découvrez ce délicieux Gâteau moelleux pommes et amandes pour les petits et grands gourmands ! Une recette parfaite pour un goûter réussi ! Pourquoi devriez-vous essayer notre recette Gâteau...
Chouquettes faciles et inratables
On plonge aujourd'hui dans le monde sucré des chouquettes ! Des petites merveilles légères comme l'air et sûrement l'un des goûters préféré de vos enfants ! Et devinez quoi ? La recette est simple...
Oeuf mollet inratable
Un oeuf cuit dans sa coquille et qui garde son jaune coulant après la cuisson. Oeuf mollet inratable Un oeuf cuit dans sa coquille avec le jaune qui reste coulant 1 oeuf1 pincée gros sel Mettez un...
Madeleine pur beurre à bosse
Une recette parfaite pour le goûter des petits et des grands ! La madeleine pur beurre à bosse, moelleuses et pleines de saveurs pour émerveiller les papilles de toute la famille. La minute culture...
Cookies fondants aux pépites de chocolat
Partez à l'aventure d'une recette cuisine du monde et destination les Etats-Unis avec mes cookies fondants aux pépites de chocolat ! Simplement un régale, des cookies comme j'aime au coeur à peine...
Meringues Françaises
Découvrez notre recette de meringues françaises faciles à réaliser. Pourquoi devriez-vous essayer notre recette de meringues françaises ? Une recette à utiliser tant pour le gouter que pour décorer...