Qui dit veille de la Toussaint dit forcément Halloween et donc que c’est le moment parfait pour ressortir de son grimoire des recettes effrayantes ! Aujourd’hui, nous vous présentons notre recette de Madeleines fantômes chocolat blanc ! De délicieuses…
Avec cette recette, nous allons réaliser de vrais Biscuits ! Nous allons réaliser une variante du traditionnel Biscotti italien aux amandes avec notre recette de Biscotti au Cacao, pistaches & cranberrys ! Une recette que j’ai pu trouver dans le livre Le…
Je suis certain que vous connaissez les crêpes ? Et il y a de grandes chances que vous connaissiez les pancakes américains traditionnels ? Mais connaissez-vous (c’est moins sûr) les Fluffy Pancakes Japonnais ? Il s’agit d’une version plus moelleuses…
Aujourd’hui, nous vous présentons notre recette Pêche Melba revisitée ! La recette parfaite pour un dessert rafraîchissant en Eté avec de bons fruits de saison. Ce dessert glacé fruité fut inventé par Auguste Escoffier en 1894 pour la cantatrice Nellie Melba qui…
Aujourd’hui, nous allons revisiter le dessert le plus connu d’Italie en lui apportant une touche du Nord de la France (ou de Belgique pour les puristes) avec notre Chtiramisu – Tiramisu aux spéculoos. Les origines de ce dessert, en provenance…
Direction le jardin pour compléter la série des petits biscuits très simple à faire et trop craquants… (il y a quelques semaines, je vous avais présenté les sablés oursons) pour des sablés hérissons trop mignons ! C’est dingue ce qu’on peut faire…
Aujourd’hui, je vous présente une recette peu calorique et terrible gourmande avec l’omelette sucrée aux pommes ! Une recette réconfortante qui allie à la perfection le côté sucré-salé. Contrairement à ce que nous pourrions penser au premier abord,…
Pour un goûter original, qui fera briller les yeux de vos enfants sans pour autant délaisser le goût, nous avons La recette parfaite avec nos Biscuits sablés Oursons. Sur une base de pâte sablée, il est possible de réaliser de très nombreuses recettes pour vos sablés…
